Mange av naturens planter kan spises. Det er spennende og inspirerende å finne, samle og bruke planter i ulike retter. En tur i vårskogen kan kombineres med sanking av ramsløk, brennesle, marsfiol, skogsmerke, engsyre og søtskjerm. Og på en vårtur til stranden kan du plukke strandarve, strandkål, strandplante og strandsennep. Alle plantene egner seg til bruk på kjøkkenet.
Det er virkelig mange alternativer, men det er viktig å vite hvilke planter du kan spise fra naturen.
Her får du ikke bare en vakker Kirsten Tind-plakat men også en oversikt over hvilke av de spiselige ville plantene du kan finne i naturen. Bruk dem i salaten, i lapskausen eller kanskje som pynt på desserten.
• Mål: 21x29,7 cm
• Pakket i biologisk nedbrytbar cellofan.
• Vekt: 26 gram.
• Språk: dansk, svensk, norsk, engelsk, tysk og latin.
Alle plakatene produseres på et svanemerket trykkeri og trykkes på FSC-sertifisert papir.