Svenska
English
Handlekurv
Handlekurven er tom, men det trenger den ikke å være
Cherry Vincotto er en utsøkt balsamicodressing, et resultat av en liten produksjon av høyeste kvalitet og lang lagring av Vincotto og kirsebæreddik på eikefat.
Sluttresultatet er et verdifullt produkt, en perfekt kombinasjon av smaker mellom sitrus, dessert og kirsebærfrukt.
Matkombinasjoner
Utmerket til kokte retter som kjøtt, fisk, grønnsaker og også på salater, fruktsorbeter og iskrem.
Produsert i henhold til en familieoppskrift som er overlevert av Gianni Calogiuri-familien siden 1825, kommer dette krydderet fra håndverksproduksjon i små partier og lang lagring på eikefat, noe som gir det balanse, tetthet og aromatisk kompleksitet.
Smaksprofilen er søt og sur, frisk og fruktig, med naturlige bringebærnoter harmonisk blandet med Vincotto-basen.
Viktige egenskaper
– Vincotto-base (kokt druemost)
– Naturlig kirsebærinfusjon
– Søt og sur, fruktig profil
– Håndverksproduksjon i små partier
– Lagret på eikefat
Forslag til bruk
Ideell til lagrede og blåmuggost, stekt kjøtt, vilt, gourmetsalater, frisk frukt og desserter. Utmerket over yoghurt, gelato og raffinerte søtsure tilberedninger.
Opprinnelse
Produsert og tappet på flaske i Puglia, Italia.
Sluttresultatet er et verdifullt produkt, en perfekt kombinasjon av smaker mellom sitrus, dessert og kirsebærfrukt.
Matkombinasjoner
Utmerket til kokte retter som kjøtt, fisk, grønnsaker og også på salater, fruktsorbeter og iskrem.
Produsert i henhold til en familieoppskrift som er overlevert av Gianni Calogiuri-familien siden 1825, kommer dette krydderet fra håndverksproduksjon i små partier og lang lagring på eikefat, noe som gir det balanse, tetthet og aromatisk kompleksitet.
Smaksprofilen er søt og sur, frisk og fruktig, med naturlige bringebærnoter harmonisk blandet med Vincotto-basen.
Viktige egenskaper
– Vincotto-base (kokt druemost)
– Naturlig kirsebærinfusjon
– Søt og sur, fruktig profil
– Håndverksproduksjon i små partier
– Lagret på eikefat
Forslag til bruk
Ideell til lagrede og blåmuggost, stekt kjøtt, vilt, gourmetsalater, frisk frukt og desserter. Utmerket over yoghurt, gelato og raffinerte søtsure tilberedninger.
Opprinnelse
Produsert og tappet på flaske i Puglia, Italia.